Direktlänk till inlägg 17 januari 2008

Potatismoskrans med kycklingfräs

Av Madeleine - 17 januari 2008 09:34



4kycklingfileér

3paprikor, gärna i olika färger

2 purjolökar

1 burk ananasskivor i juice (227g)

4port potatismos




1.Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
2.Fräs kyckling, paptrika och purjo i olja ca 5 minuter under omrörning. Krydda med salt, peppar och gärna curry.
3.Låt ananasen rinna av men spara juicen. Skär ananasen i bitar. Blanda juicen med vinäger, socker och maizena-majsstärkelse. Häll blandingen i pannan och låt koka någon minut. Blanda i ananasen.
4.Tillaga potatismoset enligt förpackningens anvisning.
5. Klicka moset runt om till en krans på ett serveringsfat.
6.Häll kycklingfräset i mitten och servera. Bröd och en blandad sallad passar bra till. (4port)



FÖR ALLA: Kontrollera inehållet på potatismoset om du inte tål mjölk eller laktos. Gör annars eget potatismos med Solhavre och mjölkfritt margarin.


Gröna tipset: Byt ut kycklingen mot vita eller röda bönor om du vill äta grönt.


Tips!
Strö gärna över lite hackade salta jordnötter över det färdiga kycklingfräset.


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Madeleine - 29 september 2008 21:03

Spana in den nya barnklädes butiken på nätet - Coolchildren.seMissa inte den fantastiska öppningserbjudandet, 20% rabatt på HELA köpet..!! Säljer för bl.a Rockefella, Yorrik, Appaman, Lundmyr of Sweden mfl.Bara Coola kläder för Coola barn..!!...

Av Madeleine - 23 april 2008 12:18

    Surfa in på min NYA BLOGG och var med och tävla..!!!   www.muppsan.com     VÄLKOMMEN ALLA TROGNA LÄSARE & NYA..!!           ...

Av Madeleine - 16 april 2008 20:28

  HAR BYTT BLOGG   WWW.MUPPSAN.COM   Fortsätt följa min blogg..!! ;-) ...

Av Madeleine - 16 april 2008 15:30

  Inom kort dyker det nog upp en tävling här med fin fina priser..!!! Väntar bara på klartecken.. Håll utkik..!!!         ...

Av Madeleine - 16 april 2008 12:51

  Så, då var d bestämt - jag är ledig ikväll..!! Det behövs.. känns att jag behöver landa.. inte riktigt tagit in och förstått vad som komma skall.. Hoppas hoppas läkaren ringer den här veckan och ger mig tid för operation.. väntan är ju bara sååå fr...

Ovido - Quiz & Flashcards